新華指數(shù)|庫存走低的定西商品薯價格窄幅上漲 上下游產(chǎn)品則出貨增量且行情穩(wěn)弱

新華財經(jīng)北京4月11日電（張保賀） 節(jié)后全國蔬菜批發(fā)價格略有下滑，貿(mào)易摩擦升級使得糧菜兩用的商品薯銷地批發(fā)價格繼續(xù)波動上浮。截至2025年4月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測28種蔬菜批發(fā)價報4.84元／公斤，環(huán)比（4月3日）下滑0.62%，同比（2024年4月12日，下同）下跌2.02%。當(dāng)期全國商品薯銷地批發(fā)均價為2.50元／公斤，環(huán)比上漲1.16%，同比仍下跌5.26%。此外，品質(zhì)較好的定西粉質(zhì)商品薯出貨價領(lǐng)漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：重點(diǎn)監(jiān)測28種蔬菜日度批發(fā)均價

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國商品薯銷地批發(fā)價格

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

新華?中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)

定西商品薯庫存來到低位且出貨價開始上漲；出貨持續(xù)增量的定西種薯及初級薯制品行情繼續(xù)穩(wěn)弱。截至4月11日，新華·定西一級鮮食商品薯產(chǎn)地批發(fā)綜合價格指數(shù)為970.13點(diǎn)，環(huán)比上漲1.08%，同比下跌16.30%；分項(xiàng)指數(shù)，新華·定西一級鮮食粉質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報1112.36點(diǎn)，環(huán)比上漲3.92%，同比下跌27.89%；新華·定西一級鮮食兼用商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報949.64點(diǎn)，環(huán)比下跌1.31%，同比下跌14.88%；新華·定西一級鮮食脆質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報938.50點(diǎn)，環(huán)比上漲2.89%，同比下跌13.66%。同期，新華·定西原原種產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1027.56點(diǎn)，環(huán)比下滑0.59%，同比下跌6.36%；新華·定西原種產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為992.94點(diǎn)，環(huán)比下滑0.26%，同比轉(zhuǎn)跌且跌幅1.42%。此外，新華?定西馬鈴薯淀粉產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)932.19點(diǎn)，環(huán)比持穩(wěn)，同比下跌21.07%；馬鈴薯全粉出廠價則是震蕩下調(diào)。

新華?中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)全景圖

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)研究院

定西商品薯市場

當(dāng)期定西各主銷品種出貨價漲跌不一，庫存量較大的兼用商品薯出貨價繼續(xù)下滑。具體來看，新大坪產(chǎn)地批發(fā)價為1766.67元／噸，環(huán)比上漲3.92%，漲幅居首；隴薯7號為1496.67元／噸，環(huán)比上漲2.91%；隴薯10號為1376.67元／噸，環(huán)比上調(diào)2.35%；希森6號為1350.00元／噸，環(huán)比上漲1.89%；青薯9號則為1231.00元／噸，環(huán)比下調(diào)4.10%，跌幅居首；冀張薯12號為1200.00元／噸，環(huán)比上漲3.81%。鑒于定西商品薯庫存來到低位，疊加國際貿(mào)易沖突持續(xù)升級，后續(xù)定西商品薯出貨價格或?qū)⒊掷m(xù)窄幅上漲。

定西主栽六大品種產(chǎn)地批發(fā)價格走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府金融工作辦公室、新華指數(shù)研究院

定西種薯市場

國內(nèi)馬鈴薯種植正從北方一作區(qū)覆膜區(qū)域向大田種植延伸。種薯集中供給量短暫性超過需求量，尤其是加工型品種行情穩(wěn)弱，導(dǎo)致定西乃至全國種薯出貨價走弱。截至2025年4月11日，定西原原種產(chǎn)地批發(fā)均價為4178.85元／萬粒，環(huán)比下滑0.59%，同比跌幅擴(kuò)大至6.36%；定西原種產(chǎn)地批發(fā)均價僅為2741.96元／噸，環(huán)比下滑0.26%，同比轉(zhuǎn)跌且跌幅為1.42%。

定西原原種（左圖）和原種（右圖）品種均價走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府金融工作辦公室、新華指數(shù)研究院

當(dāng)期定西各主流品種種薯行情普遍下滑，反映出供給短暫性超過需求。具體來看，冀張薯12號的原原種出貨價為4206.47元／萬粒，環(huán)比下跌1.33%，同比跌幅擴(kuò)大至7.87%；隴薯10號為4126.11元／萬粒，環(huán)比下跌3.33%，同比跌幅擴(kuò)大至12.24%。同期，大西洋的原種出貨價為3024.88元／噸，環(huán)比下跌1.18%，同比仍上漲8.01%；希森6號為2682.33元／噸，環(huán)比上漲1.29%，同比下跌2.36%。接續(xù)北方一作區(qū)大田種植采購種薯放量，將帶動定西乃至全國種薯出貨價再次走強(qiáng)。

國內(nèi)薯制品市場

前期國內(nèi)庫存持續(xù)消耗，疊加進(jìn)口規(guī)?？s量，現(xiàn)階段定西乃至全國初級薯制品出貨平穩(wěn)且出廠價窄幅震蕩。其中，加工薯行情穩(wěn)弱導(dǎo)致短期內(nèi)定西乃至全國初級薯制品行情走弱。截至2025年4月11日，定西馬鈴薯淀粉出廠價為7330.43元／噸，環(huán)比持平，同比下跌21.07%；馬鈴薯全粉出廠價為12757.86元／噸，環(huán)比下調(diào)1.68%，同比下跌14.58%。同期，圍場初級薯制品出廠價繼續(xù)持穩(wěn)。

定西初級薯制品出廠價格走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府、新華指數(shù)研究院

當(dāng)前全球貿(mào)易摩擦持續(xù)升級，初級薯制品進(jìn)出口規(guī)?；?qū)⒗^續(xù)縮減，同時周邊國家或地區(qū)低價的初級薯制品將沖擊國內(nèi)市場。新華指數(shù)研究院農(nóng)業(yè)市場研究中心預(yù)測，短期內(nèi)定西乃至全國初級薯制品出廠價僅是窄幅震蕩。有鑒于我國初級薯制品進(jìn)口完稅價仍超過國內(nèi)初級薯制品出廠均價，長期來看定西乃至全國初級薯制品出廠價仍有望上漲。

pdf" target="_blank" rel="noopener">新華·中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)周報 第189期（20250404-20250411）.pdf